Веганская окрошка
![Веганская окрошка](/upload/iblock/49b/49b5b423bbc5e482c21a654ddf66b33a.jpg)
![Веганская окрошка](/upload/iblock/49b/49b5b423bbc5e482c21a654ddf66b33a.jpg)
Ингредиенты:
· картофель — 2 шт
· квас — 250 мл
· вегетарианская колбаса — 200 г
· редис — 6 шт
· огурец — 2 шт
· перо зеленого лука — 2 шт
· укроп — 30 г
· соевая сметана — 20 г
· петрушка — по вкусу
· соль — по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель порежьте на маленькие кубики и отварите на пару в течение 10 минут.
2. Порежьте мелкими кубиками редис, огурцы и вегетарианскую колбасу.
3. Порубите мелко лук и укроп.
4. Смешайте все компоненты в глубокой тарелке, залейте квасом и посолите.
5. Украсьте ложкой соевой сметаны и листиком петрушки. Жидкость должна покрывать овощи.
Приятного аппетита!
436.00 ₽
475.00 ₽
![иконка нет в наличии](/local/templates/soyka/img/header/i-close.png)
![иконка доставка по РФ](/local/templates/soyka/img/header/i-available.png)