Омлет с тофу

Показать больше
Омлет с тофу

Ингредиенты:

· тофу — 300 г
· рисовое молоко — 1/2 стакана
· помидор — 1 шт
· лук красный — 1 шт
· кунжутное масло — 2 ст. л.
· соль, специи — по вкусу
· укроп — по вкусу
· чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления:

1. Измельчите в блендере тофу, рисовое молоко, соль и специи до однородной массы.

2. Луковицу нарежьте полукольцами, помидор - кусочками, укроп и чеснок - мелко.

3. Кунжутное масло разогрейте на сковороде, выложите лук и помидор, обжарьте 3-4 минуты.

4. Выложите в сковороду измельченный в блендере тофу, обжарьте 5-7 минут.

5. Посыпьте рубленым укропом с чесноком и подавайте горячим.

Приятного аппетита!

0
0