Загрузка...

Соевые кусочки тушёные с овощами

Показать больше
Соевые кусочки тушёные с овощами

Ингредиенты:

· соевый гуляш — 250 г
· помидор — 2 шт
· лук репчатый красный — ½ шт
· горошек консервированный — ¾ стакана
· масло оливковое — 2 ч. л.
· масло растительное — 2 ст. л.
· перец чили зеленый — ½ шт
· лавровый лист — 1 шт
· лимонный сок — 1 ч. л.
· соль — ½ ч. л.
· кориандр молотый — ⅓ ч. л.
· черный перец молотый — ⅕ ч. л.
· имбирь молотый — ⅕ ч. л.
· свежая петрушка или базилик — по вкусу

Способ приготовления:

1. Соевый гуляш (кусочки) отварите в подсоленной воде до полумягкости (4-5 минут). Слейте, отожмите лишнюю воду. Если кусочки слишком крупные, порежьте их.

2. В воке нагрейте растительное масло, добавьте мелко нарезанный лук, лавровый лист и измельченный перец чили. Обжаривайте 2-3 минуты, затем добавьте имбирь, порезанные помидоры, 2 столовые ложки воды, оливковое масло и тушите, пока помидоры не станут мягкими.

3. Добавьте горошек, предварительно слив из него воду, соевые кусочки, лимонный сок, кориандр, соль и перец — по вкусу. Накройте крышкой и тушите еще 5 — 7 минут. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой или базиликом.

Приятного аппетита!

Гуляш соевый «Сойка», 250г [Россия]
50.00
Гуляш соевый «Сойка», 250г [Сербия]
125.00
Гуляш соевый «Сойка», 500г [Россия]
169.00
Гуляш соевый «Сойка», 500г [Сербия]
210.00
Имбирь молотый «Bioset», 70г
150.00
Кориандр молотый «TRS», 100г
145.00
Лимон, 1шт [Узбекистан]
85.00
Масло оливковое «Stilla», 1л
575.00
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
779.00
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
799.00
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
505.00
Масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима «Образ жизни» 100%, 5...
215.00
Масло растительное «Постное», 180г
65.00
Помидоры Грунтовые, 1кг [Россия]
180.00
Помидоры Юсуповские, 1кг [Узбекистан]
350.00
Розовая гималайская соль «Salina», 500г
125.00
0
0.00
заказать