Жареный рис с ананасом

Показать больше
Жареный рис с ананасом

Ингредиенты:

· рис — 300 г
· ананас свежий — 200 г
· перец болгарский — ½ шт
· лук репчатый — ½ шт
· подсолнечное масло — 3 ст. л.
· соевый соус — 2 ст. л.
· имбирь тертый — 1 ст. л.
· чеснок — 1 зубчик
· лук зеленый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Рис промойте в нескольких водах, затем отварите до готовности и охладите.

2. Перец болгарский и ананас нарежьте кубиками.

3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мелко нарубленные репчатый лук и чеснок, добавьте тертый имбирь. Обжаривайте в течение 2-х минут, часто помешивая.

4. В сковороду выложите перец и ананас и продолжайте готовить все вместе еще 3 — 5 минут. Затем добавьте отваренный рис, соевый соус и перемешайте.

5. Томите на плите 3 — 4 минуты. Готовый рис с ананасом посыпьте зеленым луком и сразу подавайте.

Приятного аппетита!

0
0