Загрузка...

Теплый салат из киноа

Показать больше
Теплый салат из киноа

Ингредиенты:

· киноа — 225 г
· тофу — 50 г
· стебель сельдерея — 2 шт
· морковь — 1 шт
· перец болгарский красный — 1 шт
· лимон — ⅓ шт
· перо зеленого лука — 2 шт
· масло оливковое — 1 ст. л.
· тимьян сушеный — ⅕ ч. л.
· базилик сушеный — ⅓ ч. л.
· перец черный молотый — ⅙ ч. л.
· соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Промойте киноа в холодной воде и варите 10 — 12 минут (на 1 стакан киноа — 2 стакана воды).

2. Пока киноа варится, очистите и нарежьте морковь крупными кольцами, болгарский перец и сельдерей соломкой. Морковь потушите на сковороде 5 минут, затем добавьте сельдерей и болгарский перец, а также сушеный базилик и тимьян, тушите еще 5минут.

3. Сваренную киноа переложите на сковородку с уже готовыми овощами, добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте в течение минуты.

4. Выложите готовое блюдо в салатник, добавьте измельченный зеленый лук, оливковое масло и нарезанный кубиками тофу. Подавайте теплым.

Приятного аппетита!

Киноа белая «Сойка», 400г [Перу]
199.00
Киноа красная «Сойка», 400г [Перу]
325.00
Киноа черная «Сойка», 400г [Перу]
325.00
Лимон, 1шт [Узбекистан]
85.00
Масло оливковое «Stilla», 1л
575.00
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
779.00
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
799.00
Масло оливковое холодного отжима Premium «Spelunca» 100%, 500мл
810.00
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
505.00
Морковь мытая, 1кг [Россия]
55.00
Перец красный сладкий сушеный «Bioset», 50г
105.00
Перец красный сушеный «Bioset», 50г
180.00
Розовая гималайская соль «Salina», 500г
125.00
Тофу классический «Mallakto», 400г
99.00
Тофу классический «Сойка», ~1кг [брусок]
199.00
Тофу классический «Сойка», 200г
75.00
Тофу классический «Сойка», 500г
150.00
Тофу классический мягкий «Сойка», 500г
89.00
0
0.00
заказать