Загрузка...

Суп из маша

Показать больше
Суп из маша

Ингредиенты:

· вода — 3 л
· маш — 250 г
· чечевица красная — ½ стакана
· рис — ½ стакана
· помидор — 5 шт
· лук репчатый — 1 шт
· кабачок — ½ шт
· подсолнечное масло — 3 ст. л.
· оливковое масло — 1 ст. л.
· семена горчицы — 1 ст. л.
· кинза — 1 ч. л.
· соль — ½ ч. л.
· перец черный молотый — ⅕ ч. л.
· кумин (зира молотая) — ⅕ ч. л.

Способ приготовления:

1. В кипящую воду положите промытые маш, чечевицу и рис. Когда вода закипит, добавьте 1/2 ст. л. подсолнечного масла и варите до готовности.

2. Обжарьте на 1 ст. л. подсолнечного масла семена горчицы - до тех пор, пока не пойдет треск, потом добавьте кумин.

3. Обжарьте еще немного, затем добавьте предварительно порезанные помидоры и кабачок.

4. Тушите 5-7 минут, затем добавьте тушеные овощи в кастрюлю с супом.

5. Лук порежьте мелко и обжарьте на смеси оливкового и подсолнечного масла до золотисто-коричневого цвета.

6. После того, как суп будет готов — добавьте в него обжаренный лук, кинзу, соль и перец.

Приятного аппетита!

Артезианская негазированная питьевая вода «Stelmas» O2, 1500мл
55.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Stelmas» O2, 600мл
39.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 1500мл
75.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 500мл
55.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 5л
159.00
Артезианская негазированная питьевая вода ZnSe «Stelmas», 1500мл
45.00
Артезианская негазированная питьевая вода ZnSe «Stelmas», 600мл
35.00
Зира молотая «Amil», 100г
165.00
Лук репчатый, 1кг [Россия]
50.00
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
779.00
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
799.00
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
505.00
Масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима «Образ жизни» 100%, 5...
215.00
Масло растительное «Постное», 180г
65.00
Маш «Сойка», 400г [Индия]
115.00
Маш «Сойка», 5кг [Таджикистан]
900.00
Негазированная структурированная питьевая вода «Biovita», 1500мл
59.00
Негазированная структурированная питьевая вода «Biovita», 600мл
45.00
Помидоры Грунтовые, 1кг [Россия]
180.00
Помидоры Юсуповские, 1кг [Узбекистан]
350.00
Рис белый Басмати «Мистраль», 500г
145.00
Рис вьетнамский «Thom Ngom», 900г
114.00
Розовая гималайская соль «Salina», 500г
125.00
Чеснок сушеный «Bioset», 60г
119.00
Чечевица красная Футбол «Bravolli», 350г
185.00
Чечевица пестрая Пардина «Мистраль», 450г
185.00
0
0.00
заказать