Киноа с лимоном, кедром и шпинатом

Показать больше
Киноа с лимоном, кедром и шпинатом

Это блюдо украсит вашу неделю!
Оно богато растительным белком, противовоспалительными специями и зеленью. Подавайте его самостоятельно в качестве основного блюда или как гарнир. Вы также можете добавлять его остатки в овощные салаты, но думаем, что остатков не будет!

Ингредиенты:

· киноа — 1 чашка
· вода — 2 чашки
· куркума молотая — 3 ч. л.
· кедровые орехи, поджаренные — ½ чашки
· лимонная цедра, тертая — 2 ч. л.
· свежая петрушка, нарезанная — ½ чашки
· шпинат, нарезанный — 2 чашки
· тмин молотый — 1 ч. л.
· морская соль — ½ ч. л.
· лимонный сок — ¼ чашки
· оливковое масло — ¼ чашки
· черный перец, свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Насыпьте киноа в небольшую кастрюлю, залейте водой.

2. Доведите до кипения на плите, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и варите 15 минут до тех пор, пока вода не впитается.

3. Добавьте куркуму и снова накройте крышкой.

4. Дайте крупе слегка остыть. Через 20 минут пересыпьте в сервировочную миску, сверху выложите шпинат.

5. В отдельной миске взбейте лимонный сок, цедру, тмин, соль, перец и оливковое масло.

6. Заправьте смесью киноа и хорошо перемешайте.

7. Сверху посыпьте петрушкой и кедровыми орехами.

Приятного аппетита!

Артезианская негазированная питьевая вода «Stelmas» O2, 1500мл
55.00 ₽
Артезианская негазированная питьевая вода «Stelmas» O2, 600мл
39.00 ₽
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 1500мл
75.00 ₽
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 500мл
55.00 ₽
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 5л
159.00 ₽
Артезианская негазированная питьевая вода ZnSe «Stelmas», 1500мл
45.00 ₽
Артезианская негазированная питьевая вода ZnSe «Stelmas», 600мл
35.00 ₽
Кедровые орехи «Сойка», 80г [Россия]
300.00 ₽
Киноа белая «Сойка», 400г [Перу]
295.00 ₽ 199.00 ₽
Киноа красная «Сойка», 400г [Перу]
325.00 ₽
Киноа черная «Сойка», 400г [Перу]
325.00 ₽
Куркума молотая «Amil», 100г
95.00 ₽
Лимон, 1кг [Узбекистан]
350.00 ₽
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
780.00 ₽
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
795.00 ₽
Масло оливковое холодного отжима Premium «Spelunca» 100%, 500мл
810.00 ₽
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
510.00 ₽
Негазированная структурированная питьевая вода «Biovita», 1500мл
59.00 ₽
Негазированная структурированная питьевая вода «Biovita», 600мл
45.00 ₽
Розовая гималайская соль «Salina», 500г
125.00 ₽
Семена черного тмина «Древо Жизни», 150г
215.00 ₽
0
0.00
заказать