Загрузка...

Киноа с лимоном, кедром и шпинатом

Показать больше
Киноа с лимоном, кедром и шпинатом

Это блюдо украсит вашу неделю!
Оно богато растительным белком, противовоспалительными специями и зеленью. Подавайте его самостоятельно в качестве основного блюда или как гарнир. Вы также можете добавлять его остатки в овощные салаты, но думаем, что остатков не будет!

Ингредиенты:

· киноа — 1 чашка
· вода — 2 чашки
· куркума молотая — 3 ч. л.
· кедровые орехи, поджаренные — ½ чашки
· лимонная цедра, тертая — 2 ч. л.
· свежая петрушка, нарезанная — ½ чашки
· шпинат, нарезанный — 2 чашки
· тмин молотый — 1 ч. л.
· морская соль — ½ ч. л.
· лимонный сок — ¼ чашки
· оливковое масло — ¼ чашки
· черный перец, свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Насыпьте киноа в небольшую кастрюлю, залейте водой.

2. Доведите до кипения на плите, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и варите 15 минут до тех пор, пока вода не впитается.

3. Добавьте куркуму и снова накройте крышкой.

4. Дайте крупе слегка остыть. Через 20 минут пересыпьте в сервировочную миску, сверху выложите шпинат.

5. В отдельной миске взбейте лимонный сок, цедру, тмин, соль, перец и оливковое масло.

6. Заправьте смесью киноа и хорошо перемешайте.

7. Сверху посыпьте петрушкой и кедровыми орехами.

Приятного аппетита!

Артезианская негазированная питьевая вода «Stelmas» O2, 1500мл
55.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Stelmas» O2, 600мл
39.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 1500мл
75.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 500мл
55.00
Артезианская негазированная питьевая вода «Оковский лес», 5л
159.00
Артезианская негазированная питьевая вода ZnSe «Stelmas», 1500мл
45.00
Артезианская негазированная питьевая вода ZnSe «Stelmas», 600мл
35.00
Кедровые орехи «Сойка», 80г [Россия]
185.00
Киноа белая «Сойка», 400г [Перу]
199.00
Киноа красная «Сойка», 400г [Перу]
325.00
Киноа черная «Сойка», 400г [Перу]
325.00
Куркума молотая «Amil», 100г
95.00
Лимон, 1шт [Узбекистан]
85.00
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
779.00
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
799.00
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
505.00
Негазированная структурированная питьевая вода «Biovita», 1500мл
59.00
Негазированная структурированная питьевая вода «Biovita», 600мл
45.00
Розовая гималайская соль «Salina», 500г
125.00
Семена черного тмина «Древо Жизни», 150г
215.00
0
0.00
заказать