Тофу с овощами и кешью в воке

Показать больше
Тофу с овощами и кешью в воке

Ингредиенты:

· тофу — 200 г
· броколли — 200 г
· перец болгарский (красный) — 1 шт
· перец чили (острый) — 1 шт
· масло растительное — 50 мл
· соевый соус — 50 мл
· орехи кешью обжаренные — 40 г
· имбирь (свежий корень) — 10 г
· чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Брокколи разделите на соцветия, красный болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

2. Чеснок, корень имбиря, острый перец чили мелко нарежьте.

3. Тофу обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками.

4. В воке (или на сковороде) на раскаленном растительном масле быстро обжарьте перец чили, чеснок и имбирь.

5. Добавьте тофу и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки.

6. Положите брокколи и красный болгарский перец, перемешайте.

7. Добавьте соевый соус, обжарьте при перемешивании 1 минуту.

8. Добавьте орехи кешью и всё перемешайте. Блюдо готово, брокколи должны оставаться зелёного цвета.

9. Подавайте как горячим, так и холодным, как самостоятельное блюдо или с рисом.

Приятного аппетита!

Брокколи замороженные «Зимовье», 400г
105.00 ₽
Имбирь молотый «Bioset», 70г
150.00 ₽
Кешью жареный «Сойка», 80г [Вьетнам]
160.00 ₽
Кешью сырой «Сойка», 80г [Вьетнам]
155.00 ₽
Масло оливковое «Stilla», 1л
525.00 ₽
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
780.00 ₽
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
795.00 ₽
Масло оливковое холодного отжима Premium «Spelunca» 100%, 500мл
810.00 ₽
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
510.00 ₽
Масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима «Образ жизни» 100%, 500мл
195.00 ₽
Перец красный сладкий сушеный «Bioset», 50г
155.00 ₽ 105.00 ₽
Перец красный сушеный «Bioset», 50г
180.00 ₽
Соевый соус легкий «Kikkoman», 250мл
325.00 ₽
Соевый соус оригинальный «Kikkoman», 500мл
465.00 ₽
Соевый соус оригинальный с диспенсером «Kikkoman», 150мл
315.00 ₽
Соевый соус слабосоленый «Pearl River Bridge», 300мл
209.00 ₽
Тофу классический «Mallakto», 400г
129.00 ₽
Тофу классический «Сойка», ~1кг [брусок]
285.00 ₽ 249.00 ₽
Тофу классический «Сойка», 200г
89.00 ₽
Тофу классический «Сойка», 500г
175.00 ₽
Чеснок молодой, 1кг [Россия]
399.00 ₽
Чеснок сушеный «Bioset», 60г
119.00 ₽
0
0.00
заказать