Загрузка...

Тофу с овощами и кешью в воке

Показать больше
Тофу с овощами и кешью в воке

Ингредиенты:

· тофу — 200 г
· броколли — 200 г
· перец болгарский (красный) — 1 шт
· перец чили (острый) — 1 шт
· масло растительное — 50 мл
· соевый соус — 50 мл
· орехи кешью обжаренные — 40 г
· имбирь (свежий корень) — 10 г
· чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Брокколи разделите на соцветия, красный болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

2. Чеснок, корень имбиря, острый перец чили мелко нарежьте.

3. Тофу обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками.

4. В воке (или на сковороде) на раскаленном растительном масле быстро обжарьте перец чили, чеснок и имбирь.

5. Добавьте тофу и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки.

6. Положите брокколи и красный болгарский перец, перемешайте.

7. Добавьте соевый соус, обжарьте при перемешивании 1 минуту.

8. Добавьте орехи кешью и всё перемешайте. Блюдо готово, брокколи должны оставаться зелёного цвета.

9. Подавайте как горячим, так и холодным, как самостоятельное блюдо или с рисом.

Приятного аппетита!

Брокколи замороженные «Зимовье», 400г
105.00
Имбирь молотый «Bioset», 70г
150.00
Кешью жареный «Сойка», 80г [Вьетнам]
150.00
Кешью сырой «Сойка», 80г [Вьетнам]
165.00
Масло оливковое «Stilla», 1л
575.00
Масло оливковое с Крита холодного отжима «Delphi», 750мл
779.00
Масло оливковое холодного отжима Extra Virgin «Spelunca» 100%, 750мл
799.00
Масло оливковое холодного отжима Каламата «Delphi», 500мл
505.00
Масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима «Образ жизни» 100%, 5...
215.00
Перец красный сладкий сушеный «Bioset», 50г
105.00
Перец красный сушеный «Bioset», 50г
180.00
Соевый соус легкий «Kikkoman», 250мл
325.00
Соевый соус оригинальный «Kikkoman», 500мл
465.00
Соевый соус оригинальный с диспенсером «Kikkoman», 150мл
315.00
Соевый соус слабосоленый «Pearl River Bridge», 300мл
209.00
Тофу классический «Mallakto», 400г
99.00
Тофу классический «Сойка», ~1кг [брусок]
199.00
Тофу классический «Сойка», 200г
75.00
Тофу классический «Сойка», 500г
150.00
Чеснок молодой, 1кг [Россия]
560.00
Чеснок сушеный «Bioset», 60г
119.00
0
0.00
заказать