Жареный тофу с рисом

Показать больше
Жареный тофу с рисом

Ингредиенты:

· рис — 500 г
· тофу — 250 г
· перец болгарский — 1 шт
· лук репчатый — 1 шт
· соевый соус — 2 ст. л.
· растительное масло — 1 ст. л.
· зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите рис до полуготовности.

3. Луковицу нарежьте кружочками, болгарский перец – кольцами, тофу — кубиками.

4. Масло разогрейте на сковороде, выложите тофу, добавьте соевый соус и обжарьте в течение минуты.

5. Отдельно обжарьте лук и перец.

6. В подготовленный тофу выложите рис и обжаренные овощи. Продолжайте жарить, помешивая, до полной готовности. Подавайте, посыпав измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

0
0