Редиска молодая, 1кг [Россия]

Состав: редис

Вес: 1 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Сойка

Срок годности: 30 дней

Температура хранения: 4 ± 2 °C

Артикул: 2173.480

Энергетическая ценность (на 100г): 19 ккал

Белки: 1.2 г

Углеводы: 3.4 г

Жиры: 0.1 г

Корнеплоды редиса содержат: витамины B1, B2, B5, B6, B9 и PP, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор, природную клетчатку, фитонциды. Чуть горьковатый, острый вкус придаёт редису горчичиное масло, содержащееся в продукте, оно имеет свойство возбуждать аппетит. Употребление редиса нормализует перистальтику, способствует улучшению цвета лица, снижению уровня холестерина, активизирует обмен веществ, повышает эластичность стенок сосудов, тем самым улучшая деятельность сердечно-сосудистой системы.

Редис обладает противоотёчным, желчегонным свойствами, полезен при подагре, сахарном диабете и ожирении. Свежая ботва редиса содержит ещё больше витаминов и минералов, чем корнеплод, только использовать нужно самые мелкие молодые листочки. Интересный факт – редис, порезанный для приготовления салата, окисляясь при воздействии с кислородом и металлом, содержит меньше витаминов, чем цельный корнеплод.