Загрузка...

Вегетарианские колбасы

Показать больше
Вегетарианские колбасы

Вегетарианские колбасы – это широкий ассортимент высокобелковых вегетарианских продуктов, которые по органолептическим свойствам похожи на соответствующие колбасные изделия из животного мясного сырья. Основными белковыми ингредиентами для производства вегетарианских колбас, сосисок, шпикачек, сарделек, ветчины и т.д. являются концентраты растительных белков (соевый, пшеничный, гороховый), а также эти же белки в изолированном и текстурированном виде. Из других компонентов – натуральные растительные масла, различные крахмалы, экстракты морских водорослей, иногда сыры и сухое молоко, свежие овощи, крупы, оливки, грибы, специи, пряности, натуральные красители (ферментированный рис, свекла) и т.д. Ассортимент огромен, и производители постоянно его расширяют.
Любовь к колбасным изделиям свойственна абсолютно всем потребителям, и вегетарианцы не являются исключением. Особенно непросто отказаться от традиционных мясных колбас начинающему вегетарианцу, хотя и веганы со стажем любят пожарить колбаски на гриле или перекусить веганским хотдогом. Колбасы неизменно занимают первые места в рэйтинге вегетарианских продуктов повседневного спроса, именно поэтому производители уделяют им особое внимание.
В отличие от мясных, вегетарианские колбасы не содержат нитрит натрия (фиксатор окраски, добавляется во все колбасы для сохранения розового цвета мяса), и соответственно, в них нет канцерогенных нитрозаминов. Уже одно это обстоятельство делает выбор любого потребителя среди колбасных изделий в пользу вегетарианских чрезвычайно грамотным (см. статью О вегетарианской колбасе).
Безусловно, колбаса разнообразит и украшает наш рацион, от нее трудно отказаться даже убежденному вегану, поэтому выбор вегетарианских колбас — отличное решение для всех.

Место производства: Повсеместно.

Кулинарные свойства: Вегетарианские колбасы, сосиски и др. подобные продукты можно использовать традиционно – порезать для бутербродов и сэндвичей, пожарить на сковороде или на гриле, подать с гарниром, добавить в суп, окрошку, в любой салат. Отлично подойдут они для приготовления пиццы и запеканок, а уж оливье с вегетарианской колбасой – неизменный атрибут современного новогоднего стола.

Колбаса веганская вареная диетическая «Вего», 400г
220.00
Колбаса веганская вареная классическая «Колбаса из Кукуйки», 380г
275.00
Колбаса веганская вареная любительская «Вего», 500г
320.00
Колбаса веганская вареная нежирная «Вего», 500г
320.00
Колбаса веганская вареная премиальная Для гурманов «ВегановЪ», 300г
450.00
Колбаса веганская варено-копченая Московская «ВегановЪ», 350г
299.00
Колбаса веганская ветчинная «Высший вкус», 400г
379.00
Колбаса веганская ветчинная классическая «Вего», 400г
315.00
Колбаса веганская ветчинная экстра «Колбаса из Кукуйки», 300г
325.00
Колбаса веганская деликатесная «Высший вкус», 400г
385.00
Колбаса веганская докторская «Вего», 500г
350.00
Колбаса веганская классическая «ВегановЪ», 400г
315.00
Колбаса веганская копченая экстра «Колбаса из Кукуйки», 330г
325.00
Колбаса веганская Краснодарская «Высший Вкус», 250г
399.00
Колбаса веганская купеческая «Вего», 450г
399.00
Колбаса веганская любимая «Высший Вкус», 400г
335.00
Колбаса веганская овощная [тыквенная] «ВегановЪ», 400г
299.00
Колбаса веганская овощная [шпинатная] «ВегановЪ», 400г
299.00
Колбаса веганская п/к с тофу «Вего», 400г
335.00
Колбаса веганская п/к сервелат фирменный «Вего», 400г
375.00
Колбаса веганская с грибами «Высший вкус», 400г
369.00
Колбаса веганская Таллинская «Высший Вкус», 250г
410.00
Колбаса веганская Утро «Высший вкус», 400г
379.00
Колбаса вегетарианская п/к особая краковская «Вего», 450г
395.00
Колбаски веганские Австрийские «Вего», 320г
325.00
Колбаски веганские Балканские «Вего», 320г
325.00
Колбаски веганские Чевапчичи «Вего», 500г
325.00
0
0.00
заказать