Найти
Ежедневно 9:00 - 21:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Вегетарианские колбасы

Вегетарианские колбасы – это широкий ассортимент высокобелковых вегетарианских продуктов, которые по органолептическим свойствам похожи на соответствующие колбасные изделия из животного  мясного сырья. Основными белковыми ингредиентами для производства вегетарианских колбас, сосисок, шпикачек, сарделек, ветчины и т.д. являются концентраты растительных белков (соевый, пшеничный, гороховый), а также эти же белки в изолированном и текстурированном виде. Из  других компонентов – натуральные растительные масла, различные крахмалы, экстракты морских водорослей, иногда сыры и сухое молоко, свежие овощи, крупы, оливки, грибы, специи, пряности, натуральные красители (ферментированный рис, свекла) и т.д. Ассортимент огромен, и производители постоянно его расширяют.

Любовь к колбасным изделиям свойственна абсолютно всем потребителям, и вегетарианцы не являются исключением. Особенно непросто отказаться от традиционных мясных колбас начинающему вегетарианцу, хотя и веганы со стажем любят пожарить колбаски на гриле или перекусить веганским хотдогом. Колбасы неизменно занимают первые места в рэйтинге вегетарианских продуктов повседневного спроса, именно поэтому производители уделяют им особое внимание.

В отличие от мясных, вегетарианские колбасы не содержат нитрит натрия (фиксатор окраски, добавляется во все колбасы для сохранения розового цвета мяса), и соответственно, в них нет канцерогенных нитрозаминов. Уже одно это обстоятельство делает выбор любого потребителя среди колбасных изделий в пользу вегетарианских чрезвычайно грамотным (см. статью        О вегетарианской колбасе).

Безусловно, колбаса разнообразит и украшает  наш рацион, от нее трудно отказаться даже убежденному вегану, поэтому выбор вегетарианских колбас — отличное решение для всех.

Место производства: Повсеместно.

Кулинарные свойства: Вегетарианские колбасы, сосиски и др. подобные продукты можно использовать традиционно – порезать для бутербродов и сэндвичей, пожарить на сковороде или на гриле, подать с гарниром, добавить в суп, окрошку, в любой салат. Отлично подойдут они для приготовления пиццы и запеканок, а уж оливье с вегетарианской колбасой – неизменный атрибут современного новогоднего стола.

Заказать:

Колбаса вареная диетическая вегетарианская «Вего», 400г

Колбаса вареная классическая вегетарианская «Колбаса из Кукуйки», 400г

Колбаса вареная молочная вегетарианская «Вего», 400г

Колбаса вегетарианская вареная премиальная Для гурманов «ВегановЪ», 300г

Колбаса вегетарианская классическая «ВегановЪ», 400г

Колбаса вегетарианская Био «Высший вкус», 400г

Колбаса вегетарианская Утро «Высший вкус», 400г

Колбаса вегетарианская купеческая «Вего», 450г

Колбаса копченая пряная вегетарианская «Колбаса из Кукуйки», 380г

Нарезка веганская классическая NATURAL «Vegan Deli», 100г

Колбаса п/к сервелат фирменный вегетарианский «Вего», 400г

Колбаса п/к с тофу вегетарианская «Вего», 400г