Суп из кабачков с тофу
Ингредиенты:
· вода — 1 л
· кабачок — 400 г
· тофу — 200 г
· мука — 2 ст. л.
· овсяное молоко — ½ стакана
· растительное масло — 3 ст. л.
· укроп — 5 г
· соль — ½ ч. л.
· черный молотый перец — ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Муку обжарьте на растительном масле, разбавьте горячей водой и посолить.
2. Тофу и кабачок нарежьте кубиками, укроп покрошите.
3. Бульон доведите до кипения, добавьте тофу и кабачки и варите до полной мягкости кабачков.
4. Заправьте суп овсяным молоком.
5. Подавайте, посыпав перцем и измельченной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
349.00 ₽
₽
нет в наличии
