Постная масленица
Не только блинчиками с разными начинками можно порадовать себя на Масленицу. Идеальным лакомством станут банановые оладьи по вегану, которые не содержат глютена и сахара. Они не только очень вкусные, но и подойдут для тех, кто следит за фигурой. Предлагаем испечь их вместе.
Ингредиенты:
- банан очищенный – 200 г
· разрыхлитель – 6 г
· мука из зеленых бананов – 135 г
· сироп топинамбура – 40 г
· масло оливковое – 77 г
· соль розовая мелкая – 2 г
· молоко миндальное или кокосовое– 305г
· крахмал кукурузный – 10 г
· ваниль – 1 г
Рецепт:
1. Банан очистить от кожуры.
2. Смешать все жидкие ингредиенты в блендере, добавить банан и взбить до однородной массы.
3. В разогретую сковороду добавить оливковое масло, разлить оладьи. Обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!