Соевые бобы «Сойка», 25кг [Россия]

Состав: натуральные соевые бобы.

Вес: 25 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): ТМ Сойка

Срок годности: 365 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 1647.321

Энергетическая ценность (на 100г): 385 ккал

Белки: 35 г

Углеводы: 21.5 г

Жиры: 19 г

Уникальный состав соевых бобов делает их буквально природной аптекой на столе потребителя. Соевый белок и жир улучшают работу сердца и сосудов, лецитин незаменим для клеток мозга, изофлавоны (фитоэстрогены) замедляют старение, являясь отличными антиоксидантами. А отсутствие холестерина и лактозы делают соевые бобы незаменимыми продуктами специального и диетического питания. В восточно-азиатских странах соя - один из основных продуктов питания.

Кулинарные свойства соевых бобов: Соевые бобы в вареном, тушеном и жареном виде используются для приготовления самостоятельных блюд или в супах, салатах, закусках, паштетах. Кроме того, их можно прорастить с получением богатых витаминами ростков, а также использовать для приготовления соевого молока и тофу. В промышленности соевые бобы используют для производства соевого масла, соевого мяса (текстуратов), широкого спектра белковых кормов и технических продуктов.