Сахар кокосовый органический «Сойка», 200г [Индонезия]

Состав: сахар кокосовый органический.

Вес: 0.2 кг

Страна-изготовитель: Индонезия

Марка (бренд): ТМ Сойка

Срок годности: 730 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 715.206

Энергетическая ценность (на 100г): 382 ккал

Белки: 1.1 г

Углеводы: 93.4 г

Жиры: 0.4 г

Сегодня на прилавках магазинов можно встретить не только всеми нам известный рафинированный сахар, но и популярный до недавних пор тростниковый (коричневый). В качестве натуральных сахарозаменителей современный рынок предлагает также мед и даже кленовый сироп.

Как известно сахар особенно в больших количествах вреден для здоровья, а некоторым он даже противопоказан, но зачастую отказаться от него полностью под силу не многим. Сладкой «инновацией» стал кокосовый сахар. Его добывают из сока кокосовой пальмы путем вываривания до консистенции сиропа и дальнейшего высушивания до состояния кристаллов. Данный вид сахара имеет коричневый оттенок и обладает приятным тонким ароматом карамели. Основным компонентом является сахароза (до 75%), остальное количество приходится на глюкозу и фруктозу.