Загрузка...

Мука ржаная цельносмолотая «Образ жизни», 500г

Образ Жизни

В ассортимент линейки «Образ Жизни» входят зерна для проращивания, полезные крупы, цельнозерновая мука, масла холодного отжима и многое другое — незаменимые помощники для тех, кто предпочитает питаться правильно и поддерживает здоровый образ жизни.

Товары Образ Жизни (21)
70.00
добавить в корзину
  • Артикул: 330.152
  • Вес: 0.5 кг
  • Состав: цельносмолотое ржаное зерно.
  • Страна происхождения: Россия
  • Компания производитель: Образ Жизни
  • Срок годности: 300 дней
  • Температура хранения: 23 ± 2 °C
0
  • Подробнее о товаре
  • Пищевая ценность
  • Отзывы

На данный момент доподлинно неизвестно кто первый начал использовать злак и молоть зерно. Пальму первенства среди культур, давших человеку хлеб, делит рожь и пшеница. Первое письменное упоминание о ржаной муке относится к I в. н.э.

В заметках о нравах народов альпийских предгорий Плиний писал, что местные перемалывали ржаные зерна на ручных каменных мельницах и получали неизвестную в Риме серую муку. О посевах ржи, получении муки и ее использовании писал и Великий славянский летописец Нестор. Его записи относятся к XI веку.

Рожь, в отличие от пшеницы, устойчива к холоду. Ученые полагают,  что благодаря зимостойкому ржаному злаку
население Центральной и Северной Европы смогло пережить малый ледниковый период, пришедшийся на Средние века.

Энергетическая ценность (на 100г): 283 ккал
Белки: 9.9 г
Жиры: 2.2 г
Углеводы: 55.8 г
Отзывов к этому товару нет
0
0.00
заказать