Масло горчичное нерафинированное «Василева Слобода» 100%, 500мл

Состав: масло, полученное из семян безэруковой сарептской горчицы.

Вес: 0.5 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Васильева Слобода

Срок годности: 360 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 351.199

Энергетическая ценность (на 100г): 898 ккал

Жиры: 99.8 г

На древне-индийском языке горчица переводится как «уничтожающая проказу», «согревающая». Первые упоминания о лекарственных свойствах дикорастущей горчицей относятся к I в. до н.э.

Своё распространение в России горчица получила после указа Екатерина II об основании поселения Сарепты — колонии немецких переселецев, приглашенных самой императрицей для с/х освоения волжских степей. В результате многолетней одному из жителей, Конрада Нейтцу, удалось вывести особый сорт сизой горчицы. В дальнейшем сизая горчица получила название «сарептская горчица» и из неё была впервые изготовлена горчичная приправа и масло.

В азиатских странах горчичное масло используется для тушения овощей, приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд. Горчичное масло не добавляет горечи, не чадит, а лишь пикантно подчеркивает естественный вкус ингредиентов кулинарного блюда.

Попробуйте добавить горчичное масло в состав летних и весенних салатов, винегрет, кашу.