Асафетида «Vandevi», 50г

Азиатские продукты

Большой ассортимент продукции из Азии. Полезная морская капуста, фунчоза, соусы.

Товары Азиатские продукты (33)
239.00
добавить в корзину
  • Артикул: 597.200
  • Вес: 0.05 кг
  • Состав: смола асафетиды, куркума, мука пшеничная, мука рисовая.
  • Страна происхождения: Индия
  • Компания производитель: Азиатские продукты
  • Срок годности: 360 дней
  • Температура хранения: 23 ± 2 °C
0
  • Подробнее о товаре
  • Пищевая ценность
  • Отзывы

Кулинарные свойства асафетиды: В азиатской кухне асафетиду в виде смолы и порошка часто используют, чтобы заменить лук и чеснок. Смолу расходуют очень осторожно, причём совершенно необходимо обжаривать её в масле. Кроме значительного улучшения вкуса, асафетида ещё и лучше растворяется в масле и равномернее распределяется в пище. Пряность применяют в мясных, рисовых, бобовых и овощных блюдах, часто с другими пряностями, чтобы смягчить резкие оттенки аромата асафетиды.

Энергетическая ценность (на 100г): 297 ккал
Белки: 6.2 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 59.2 г
Отзывов к этому товару нет
0
0.00
заказать