Главная цель ООО «Черный хлеб» — создание полезной и экологичной еды, которая улучшает здоровье и бережет природу. 

Основываясь на исконно русских традициях домашнего хлебопечения, идейные вдохновители «Черного хлеба» искренне заинтересованы в том, чтобы по-настоящему вкусные блины, каши и цельнозерновой хлеб стали хорошей тенденцией. Пожалуй, это единственная компании в России, производящая органическую муку из полноценного зерна, в котором сохранились все ценные микроэлементы благодаря экологичному подходу к сельскому хозяйству.