Тофу классический «TOFU House», 500г

Состав: соевые бобы, вода, уплотнитель - хлорид магния

Вес: 0.5 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): TOFU House

Срок годности: 30 дней

Температура хранения: 4 ± 2 °C

Энергетическая ценность (на 100г): 106 ккал

Белки: 14 г

Углеводы: 3.1 г

Жиры: 4.2 г

Сыр тофу изготовлен по традиционному рецепту, в качестве уплотнителя используется коагулянт nigari (хлорид магния), который обычно добавляется при производстве тофу в Японии. Относясь к легкой пище, тофу является высокобелковым продуктом, сравнимым по своему аминокислотному составу и биологической ценности с белком мяса. Поэтому тофу является идеальным продуктом для вегетарианцев и сторонников здорового образа жизни.
Тофу прекрасен как в сыром виде, так и после тепловой обработки - варка на пару, запекание, обжаривание, маринование. Используется в салатах, супах и соусах, вторых блюдах и для начинки.