История компании

Показать больше

Soykahistory 1-1 [2020] 900х600.jpg
В начале пути основатели компании все делали сами — молоко на «соевой корове» варил Андрей Богомолов.

История компании началась в середине 90-х годов прошлого века. Вместе со всей страной она прошла труднейший путь от периода галопирующей инфляции и дефолта, через годы взлетов и падений, до нового витка успешного развития в середине 10-х годов нашего века.

Компания «Сойка» является правопреемницей ООО «Интер-Соя», основанного в 1995г. в Институте Пищевых Веществ Российской Академии Наук в составе Технологического Центра. В то время перед институтом стояла задача практической реализации результатов фундаментальных исследований свойств растительных белков для целей функционального и диетического питания. В первые два года своей деятельности основатели компании разработали и запатентовали ряд новых технологических решений, изготовили оборудование по производству водного экстракта из сои (соевого молока) и ряда продуктов на его основе, и в 1997г. пустились в самостоятельное коммерческое плавание.

Soykahistory 2 [2020] 900х600.jpg
Статья об уникальных соевых продуктах и магазине «Интер-Сои» в журнале «Вы и Ваш магазин», 1997г.

Соевое молоко, соевый сыр тофу (фитосыр), окара, соевый кефир, йогурт – вот первые продукты производственного цеха «Интер-Сои». Многочисленные презентации и дегустации для абсолютно разных кругов (от Белого Дома и префектур до бесплатных столовых для неимущих), участие в различных выставках, открытие собственного магазина и начало оптовой торговли, а главное – энергия, знания и энтузиазм организаторов сделали свое дело – «Интер-Соя» стала известна в Москве как ведущий производитель и продавец продуктов здорового питания. Все три основателя компании вели в ней активную работу – ген. директором был Андрей Богомолов, коммерческим директором – Ирина Попова, научным консультантом – Тахир Бикбов.

Весной 1998г. компания арендовала производственные и торговые площади в СЗАО, в т.ч. на ул. Ирины Левченко, 6, где и сегодня расположен наш розничный магазин. 
Компания постепенно расширила ассортимент продаваемых товаров – вместе с продуктами собственного производства в каталог были включены многие другие соевые продукты, а затем и большой ряд злаков, бобов, растительных масел, напитков и т.д. Это был абсолютно правильный и стратегически продуманный ход, который вывел компанию на новый уровень. Была начата также продажа оборудования по производству соевого молока в комплекте с технологической документацией «Интер-Сои».

Soykahistory 3 [2020] 900х600.jpg
«Интер-Соя» принимала участие во многих тематических выставках. На выставке «Продэкспо», 2001г. (третий слева Андрей Богомолов, рядом справа – Тахир Бикбов и маркетолог Наталия Жогова).

Расширив цех и ассортимент выпускаемой продукции, развивая оптовую и розничную торговлю широким ассортиментом вегетарианских продуктов, изготавливая совместно с партнерами и продавая оборудование по производству соевых продуктов и собственные технологии, компания смогла преодолеть кризис 1998 года, который уничтожил и разорил огромное количество фирм и привел к массе личных трагедий предпринимателей.
В 1998г. в Роспатенте была зарегистрирована торговая марка «Сойка», под которой выпускалась собственная продукция компании и продавалась разработанная нормативно-технологическая документация.
Последующие 5 лет были периодом наибольшего расцвета компании. За эти годы было продано около 200 комплектов оборудования для производства соево-молочных продуктов не только во всех регионах РФ, но и за рубежом (Казахстан, Украина, Эстония, Болгария, Югославия и др.). Оптовыми клиентами были более 150 предприятий, магазинов, ресторанов, рынков, клубов, оптовых баз и т.д. в Москве и других городах России вплоть до Владивостока, куда знаменитый мечниковский йогурт «Сойка» отправляли авиарейсами. Компания также стала поставщиком сырья (соевых бобов) для ряда соеперерабатывающих предприятий России.

Soykahistory 6 [2020] 900х600.jpg
Cправа - дипломы и награды «Интер-Сои» (всего 25), слева - на церемонии награждения победителей конкурса «Московский предприниматель — 2000». Мэр Москвы Ю.М. Лужков настоящим топором разбивает символические «административные барьеры» для малого бизнеса, справа — коммерческий директор Ирина Попова.

«Интер-Соя» постоянно принимала участие во многих тематических выставках: «Продэкспо», «Золотая осень», «Соя и соевые продукты в 21 веке», во всех территориальных выставках, проводимых в маркетинговом центре СЗАО. Компанию хорошо знала и уважала местная городская власть, которая постоянно направляла в «Интер-Сою» различные делегации, зная, что будет обеспечен интересный, грамотный и достойный прием с дегустацией.

В 2001г. «Интер-Соя» заняла 1 место по итогам городского конкурса «Московский предприниматель 2000» в номинации «Лучшее предприятие-производитель продуктов питания». Руководство компании награждал лично мэр Москвы Ю.М. Лужков. Как победитель конкурса, компания получила грант от Московского Фонда подготовки кадров на обучение персонала методам ведения бизнеса и на создание интернет-ресурса soyka.ru, который вскоре вошел в первую десятку самых посещаемых сайтов России. Размещенные на сайте научные и практические материалы были настольной книгой для многих начинающих соевиков, способствовали популяризации соевого направления в стране и обеспечили новый подъем бизнеса компании.
Soykahistory 5 [2020] 900х600.jpg
В 2002г. «Интер-Соя» стала победителем конкурса «Московский предприниматель» в номинации «Лучшее предприятие-производитель продуктов питания». На выставочном стенде компании в рамках проведения конкурса в Центральном Доме Предпринимателя, май 2002г. (слева направо: ком. директор Ирина Попова, научный консультант Тахир Бикбов, маркетолог Юлия Жислина).

Об успехах «Интер-Сои» писали в ряде газет и журналов, компания получила много дипломов и наград. Много раз производственный цех и розничный магазин показывали в различных телепередачах на российских каналах. В 2001г. компания начала новый производственный «детский» проект с использованием городских субсидий в сотрудничестве с комитетом труда и занятости г. Москвы. В рамках этого проекта по созданию новых рабочих мест для молодежи до 18 лет были разработаны новые технологии и освоено производство ряда соевых продуктов (котлет, паштетов, мороженого, гуляша «Здраво» и др.). Всего компания производила 22 наименования продукции. 

Soykahistory 4 [2020] 900х600.jpg
Статья об истории компании в журнале «Промышленный вестник», октябрь 2003г. (на фото – ген. директор  Андрей Богомолов). 

В 2003г. началась беспрецедентная антиреклама сои, корни которой не имели никакого научного обоснования. СМИ незаслуженно превратили сою в «стрелочника» и виновницу всех бед по теме генно-модифицированных продуктов. И никто уже не слышал, что наша российская соя не содержит ГМО, что соя сама по себе – это природная аптека и может принципиально оздоровить россиян, что именно российские ученые доказали уникальную полезность соевых продуктов для здоровья и продления жизни. Заказные телепередачи сформировали в обществе негативное мнение о сое, которое только через 10 лет постепенно начало меняться в лучшую сторону.

Soykahistory 7 [2020] 900х600.jpg
Статьи о компании регулярно появлялись в еженедельнике для малого бизнеса «Деловая Москва». Интервью с Андреем Богомоловым, 2005г.

В этот период компания перепрофилировала свое производство и значительно расширила ассортимент продаваемых продуктов, что позволило остаться одним из ведущих предприятий на формирующемся вегетарианском рынке страны.

Soykahistory 8 [2020] 900х600.jpg
Попова Ирина Михайловна, 2014 год

В 2011г. в соответствии с современными требованиями рынка компания начала торговлю через интернет. Для развития этого направления нужны были новые молодые силы с современным креативным дизайнерским мышлением, и такие силы в лице Михаила Богомолова появились, что дало новый энергичный импульс всей деятельности и явилось началом нового этапа в развитии компании.

Soykahistory 9 [2020] 900х600.jpg
Эстафета «Интер-Сои» передана в надежные крепкие руки – молодому поколению в лице ген. директора ООО «Сойка» Михаила Богомолова.

В 2012г. был создан интернет-магазин «Сойка» с отличным дизайном, великолепными фотографиями продукции, грамотным текстом и высоким уровнем обслуживания. За один год интернет-магазин набрал обороты, сравнимые с оборотом розничного магазина, поэтому вскоре розничный отдел, оптовая торговля и интернет-магазин были объединены под одним управлением с единой ценовой, кадровой политикой и стратегическим видением молодого поколения.

Для укрепления имиджа торговой марки была создана новая одноименная компания «Сойка», которая стала преемницей «Интер-Сои» в праве владения ресурсом soyka.ru и торговой маркой «Сойка» под руководством ген. директора Михаила Богомолова. Красочное оформление материалов сайта, многочисленные акции, бонусы, скидки, интересные предложения привели к принципиальному расширению клиентской аудитории и поставщиков, росту доли молодежи среди покупателей, и конечно, к росту имиджа компании.  

Soykahistory 10 [2020] 900х600.jpg
Основатели компании продолжают в ней работать, помогая молодому поколению – Андрей Богомолов – техническим директором и юристом, Ирина Попова – научным консультантом, 2019 год.

Особый оптимизм и уверенность в успешном развитии компании внушает тот факт, что в последние годы среди россиян, особенно среди молодежи, растет понимание того, что преобладание растительной пищи – это общемировой тренд, помогающий в профилактике основных заболеваний человечества. Поэтому дело продвижения вегетарианского питания в рацион населения нашей страны – это не только социально значимая задача, направленная на оздоровление нации в целом, но и важная стратегическая и даже политическая задача. И безусловно, благородная.

0
0.00