Пельмени японские с яблоком «Ajinomoto», 400г

Состав: яблоки, сахар, мука пшеничная, вода, ванильная эссенция, пшеничная клейковина, соль, картофельный крахмал, ванильные зерна, загуститель – E1422, регулятор кислотности – E330, антиокислитель – E300, консервант – E202.

Вес: 0.4 кг

Страна-изготовитель: Польша

Марка (бренд): Ajinomoto

Срок годности: 540 дней

Температура хранения: -18 °C

Артикул: 461.188

Энергетическая ценность (на 100г): 133 ккал

Белки: 3.2 г

Углеводы: 28.8 г

Жиры: 0.3 г

Гёдза – это японский аналог китайских жареных пельменей цзяоцзы. В Китае их готовят на пару, жарят, варят вместе с супом. Японцы же едят гедза исключительно в жареном виде.

Обыкновенно в гёдза чеснока больше, чем соли. Лепка гёдза считается одним из способов медитации. Вас утомил непонятный состав вареников из супермаркетов? К Вашему столу с нашей легкой подачи – вареники Гёдза яблочные!

Рекомендуем не размораживать продукт перед приготовлением.

Жарка на сковороде: Разогреть сковороду, налить 1 ст. ложку растительного масла, выложить пельмени Гёдза плоской стороной вниз, затем сразу добавить 60 мл воды и накрыть сковороду крышкой. Жарить Гёдза около 4 минут на среднем огне, затем снять крышку, проверить осталась ли вода в сковороде. Если вода осталась, жарить ещё 1 минуту с полуоткрытой крышкой. Затем снять крышку и жарить ещё несколько секунд на сильном огне, пока поверхность не станет хрустящей и коричневой.