Мука рисовая «Гарнец», 500г

Состав: рисовая мука.

Вес: 0.5 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Гарнец

Срок годности: 480 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 339.185

Энергетическая ценность (на 100г): 321 ккал

Белки: 7 г

Углеводы: 77.3 г

Жиры: 0.6 г

иетический противоаллергенный продукт питания для всех возрастных категорий, особенно детей и пожилых людей. Не содержит клейковину (глютен). Используется для приготовления домашней выпечки, детского питания, соусов и майонезов.

Хлеб, выпеченный на основе рисовой мукой, легко крошится, получается хрустящим и обладает зернистой текстурой. Такой хлеб лучше всего употреблять подсушенным в тостере. Широко используется в азиатской кухне при выпечке липких кокосовых тортов и сладостей.

Соусы и майонезы, приготовленные на основе рисовой муки, не имеют крахмалистого привкуса, отличаются многообразием вкусовых оттенков.

Является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, натрия, калия, магния, фосфора, витаминов В1, В2 и РР. В ее состав входят биотин (витамин), амилопектин и цинк (микроэлемент), значительное количество крахмала, который легко усваивается организмом человека, немного клетчатки, моно- и дисахаридов.