Котлеты чечевичные «Veganika», 300г

Состав: чечевица зеленая, репчатый лук, чеснок, морская соль, мускатный орех, кориандр, смесь перцев, куркума, паприка.

Вес: 0.3 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Veganika

Срок годности: 180 дней

Температура хранения: -18 °C

Артикул: 2052.611

Энергетическая ценность (на 100г): 289.95 ккал

Белки: 11.4 г

Углеводы: 54.6 г

Жиры: 2.9 г

Чечевичные котлеты «Веганика» это не только полезный, но и сытный полуфабрикат.

Кулинарные свойства чечевицы: Употреблять чечевицу можно в вареном виде. В зависимости от выбранного сорта, чечевица должна вариться 15-40 минут. Перед этим ее нужно замачивать. В вареной чечевице остается около 60% витаминов, минералов и питательных веществ, и она входит в огромное количество рецептов. В основном это салаты, супы, пюре и некоторых виды выпечки. Диетологи настаивают, что самые полезные – пророщенные зерна чечевицы. Их кладут в салаты с тыквой или со сладким болгарским перцем. В качестве приправы можно использовать лимонный сок, специи, оливковое масло.