Найти
Ежедневно 9:00 - 20:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Соевый соус, паста мисо, хумус

Особую группу соевых продуктов составляют т.н. ферментированные продукты – их получают путем ферментации (брожения) соевых бобов. В процессе ферментации под действием собственных или добавленных ферментов и микроорганизмов происходит переход в растворимое состояние важнейших соединений исходных бобов (кроме жиров) и обогащение продукта биологически активными соединениями, что придает продукту удивительно богатый вкус и аромат.

Самым известным и всеми любимым таким продуктом является соевый соус –древнейшее изобретение человечества, используемый в качестве приправы к блюдам для придания им мясоподобного вкуса и привлекательного аромата (соевый соус содержит морскую соль). При этом пища обогащается всей природной аптекой, содержащейся в сое — полезнейшим соевым белком, витаминами, микроэлементами и др. важнейшими факторами питания. Следует отметить еще одно очень важное свойство соевого соуса – его способность увеличивать кажущуюся соленость приправляемого им блюда, т. е. блюдо кажется вам соленым, а реальное содержание соли в нем в 2-3 раза ниже обычного вкусового посола.

Пасту мисо получают из соевых бобов и морской соли одновременно с соевым соусом, в нее часто добавляют рис и ячмень. Процесс ферментации очень сложен и длителен, у этой технологии множество нюансов и ноу-хау. Паста мисо добавляется в суп или употребляется как приправа к различным блюдам (мясным, рыбным, салатам из свежих овощей и т.д.). Полезных свойств мисо не перечесть, достаточно отметить, что жители Хиросимы и Нагасаки выжили после атомных бомбардировок 1945г именно благодаря употреблению мисо.

В нашем интернет-магазине Shop.soyka.ru вы можете купить настоящий соевый соус, соевый соус брожения, ореховый соус, пасту карри, пасту мисо, рисовый уксус, нутовую пасту, хумус.

Товары
Сортировка: Наименование В наличии Цена  
Ореховый соус «Midori», 210мл Ореховый соус «Midori», 210мл Нет в наличии 390 руб.
В корзину
Паста карри жёлтая «Aroy-D», 400г Паста карри жёлтая «Aroy-D», 400г Товар в наличии 290 руб.
В корзину
Паста карри зелёная «Aroy-D», 400г Паста карри зелёная «Aroy-D», 400г Товар в наличии 335 руб.
В корзину
Паста карри красная «Aroy-D», 400г Паста карри красная «Aroy-D», 400г Товар в наличии 290 руб.
В корзину
Соевая паста мисо тёмная «Wanjia», 1000г Соевая паста мисо тёмная «Wanjia», 1000г Товар в наличии 475 руб.
390 руб.
В корзину
Соевая паста мисо светлая «Wanjia», 1000г Соевая паста мисо светлая «Wanjia», 1000г Товар в наличии 475 руб.
390 руб.
В корзину
Соевый соус «Обок», 150мл Соевый соус «Обок», 150мл Нет в наличии 125 руб.
100 руб.
В корзину
Соевый соус «Обок», 500мл Соевый соус «Обок», 500мл Товар в наличии 210 руб.
165 руб.
В корзину
Соевый соус «Обок», 900мл Соевый соус «Обок», 900мл Товар в наличии 270 руб.
190 руб.
В корзину
Соевый соус «Сингсонг», 150мл Соевый соус «Сингсонг», 150мл Товар в наличии 80 руб.
В корзину
Соевый соус «Сингсонг», 500мл Соевый соус «Сингсонг», 500мл Товар в наличии 160 руб.
В корзину
Соевый соус «Kikkoman» с пониженным содержанием соли, 150мл Соевый соус «Kikkoman» с пониженным содержанием соли, 150мл Нет в наличии 345 руб.
В корзину
Соевый соус «Kikkoman» с пониженным содержанием соли, 500мл Соевый соус «Kikkoman» с пониженным содержанием соли, 500мл Товар в наличии 580 руб.
В корзину
Соевый соус «Kikkoman» Original, 150мл Соевый соус «Kikkoman» Original, 150мл Товар в наличии 390 руб.
В корзину
Соевый соус «Kikkoman» Original, 500мл Соевый соус «Kikkoman» Original, 500мл Товар в наличии 480 руб.
В корзину
Соевый соус слабосолёный «Pearl River Bridge», 150мл Соевый соус слабосолёный «Pearl River Bridge», 150мл Товар в наличии 180 руб.
В корзину
Соевый соус слабосолёный «Pearl River Bridge», 300мл Соевый соус слабосолёный «Pearl River Bridge», 300мл Товар в наличии 280 руб.
В корзину
Соевый соус органический «Pearl River Bridge», 150мл Соевый соус органический «Pearl River Bridge», 150мл Товар в наличии 180 руб.
В корзину
Соевый соус органический «Pearl River Bridge», 300мл Соевый соус органический «Pearl River Bridge», 300мл Товар в наличии 280 руб.
В корзину
Соевый соус светлый «Pearl River Bridge» Premium, 150мл Соевый соус светлый «Pearl River Bridge» Premium, 150мл Товар в наличии 215 руб.
В корзину
Соевый соус светлый «Pearl River Bridge» Superior, 500мл Соевый соус светлый «Pearl River Bridge» Superior, 500мл Товар в наличии 258 руб.
В корзину
Соевый соус тёмный «Pearl River Bridge» Premium, 150мл Соевый соус тёмный «Pearl River Bridge» Premium, 150мл Нет в наличии 215 руб.
В корзину
Томатный соус с базиликом «Alce Nero», 350г Томатный соус с базиликом «Alce Nero», 350г Товар в наличии 490 руб.
В корзину
Хумус с грибами «Тайна Востока», 200г Хумус с грибами «Тайна Востока», 200г Нет в наличии 135 руб.
В корзину
Хумус иерусалимский «Hummuskasa», 200г Хумус иерусалимский «Hummuskasa», 200г Нет в наличии 205 руб.
В корзину
Хумус с кедровыми орешками «Hummuskasa», 200г Хумус с кедровыми орешками «Hummuskasa», 200г Нет в наличии 205 руб.
В корзину
Хумус классический «Тайна Востока», 200г Хумус классический «Тайна Востока», 200г Нет в наличии 135 руб.
В корзину
Хумус классический «Hummuskasa», 200г Хумус классический «Hummuskasa», 200г Нет в наличии 195 руб.
В корзину
Хумус острый с паприкой «Тайна Востока», 200г Хумус острый с паприкой «Тайна Востока», 200г Нет в наличии 135 руб.
В корзину
Хумус с паприкой и петрушкой «Тайна Востока», 200г Хумус с паприкой и петрушкой «Тайна Востока», 200г Нет в наличии 135 руб.
В корзину
Хумус с паприкой и петрушкой «Hummuskasa», 200г Хумус с паприкой и петрушкой «Hummuskasa», 200г Нет в наличии 205 руб.
В корзину
Хумус с перцем пепперони «Тайна Востока», 200г Хумус с перцем пепперони «Тайна Востока», 200г Товар в наличии 135 руб.
В корзину
Хумус с перцем и петрушкой «Hummuskasa», 200г Хумус с перцем и петрушкой «Hummuskasa», 200г Нет в наличии 205 руб.
В корзину
Уксус рисовый «Pearl River Bridge», 500мл Уксус рисовый «Pearl River Bridge», 500мл Товар в наличии 260 руб.
В корзину
Уксус рисовый красный «Pearl River Bridge», 500мл Уксус рисовый красный «Pearl River Bridge», 500мл Товар в наличии 265 руб.
В корзину