Найти
Ежедневно 9:00 - 21:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Тако с соевым мясом

Ингредиенты:

- чили гуахильо — 4 шт.

- чили широкий — 2 шт.

- половинка лука

- зубчики чеснока — 2 шт.

- лаврового листа — 2 шт.

-  семян кориандра — 1 ч.л.

-  майоран — 1 ч.л.

-  кумин — 1/2 ч.л.

-  корицы — 1/3 ч.л.

-  гвоздика — 1/3 ч.л.

-  белый винный уксус — 1/2 чашка

-  перец черный — 1/2 ч.л.

- гуляш соевый - 250 г

- вода — 3 чашки

- соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Пожарьте чеснок, лук и чили.
  2. Доведите воду до кипения и добавьте широкий чили со сковороды. Оставьте на 15 минут.
  3. Затем положите всё в блендер, залейте чашкой простой воды, уксусом, добавьте кориандр, лавровый лист, черный перец, орегано, кумин, корицу, гвоздику и ложку соли.
  4. Добавьте получившийся соус к сое, чтобы она начала его впитывать. Вылейте вскипяченную воду до получения необходимой консистенции – не сухой, но и не слишком жидкой. Всё-таки, это не суп
  5. Разложите получившуюся начинку по тортильям, вместе с луком, кориандром и лимоном по вкусу.

Приятного аппетита!