Найти
Ежедневно 9:00 - 21:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Постные банановые блинчики

Ингредиенты:

- 2 ст. л. молотого семени льна

- 6 ст. л. воды

- 1,5 чашки муки

- 1 ч.л. разрыхлителя или соды, гашёной уксусом

- 1/4 ч. л. молотой корицы

- 1/2 ч. л. морской соли

- 2 больших спелых банана (пюрировать)

- 1 чашка миндального молока

- 1 ст. л. жидкого мёда или кленового сиропа

- 1 ч. л. ванилина

- Масло гхи либо кокосовое масло (для жарки)

Способ приготовления:

1. Взбейте вместе измельчённые семена льна с водой, чтобы сделать «веганское яйцо». Оставьте на несколько минут до загустения.

2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.

3. В отдельной миске взбейте вместе банановое пюре, миндальное молоко, кленовый сироп и ванилин. Добавьте «веганское яйцо» и ещё раз взбейте.

4. Объедините все ингредиенты и перемешайте.

5. Нагрейте блинную сковороду и добавьте масло, чтобы оно покрыло поверхность сковороды.

6. Зачерпните тесто маленьким половником и вылейте на сковородку. Готовьте, пока не увидите пузырьки на блине, затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты. Таким образом испеките все блинчики.

7. Подавайте с ломтиками бананов, мёдом или как вам больше нравится.

Приятного аппетита!