Найти
Ежедневно 9:00 - 21:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Петров пост

Петров (или Петровский) пост – один из четырех многодневных постов в году у православных христиан, который проходит в середине лета и является переходящим – его начало и продолжительность меняются в зависимости от даты Пасхи. Если Пасха ранняя, то Петров пост длинный, более 40 дней, а если поздняя – то короткий, менее 2 недель. Начинается Петров пост с понедельника после Дня Всех Святых (первое воскресенье после Троицы, которое завершает пасхальные праздники, длящиеся 56 дней после Пасхи), а заканчивается всегда в день памяти апостолов Петра и Павла, то есть 12 июля. Пост называют Петровым по имени одного апостола для простоты. Другое название поста- Апостольский.

Церковь из всех двенадцати апостолов выделила именно этих двоих, Петра – за твердость, Павла – за мудрость и канонизировала их. В Риме и Константинополе были построены церкви в честь этих апостолов. В 550году12 июля по новому стилю (29 июня по старому) прошло освящение храма в Константинополе, и с тех пор этот день в церковном мире празднуется как день святых Петра и Павла. На заре христианства Петр и Павел, прочитав всемирную проповедь, отправились странствовать по свету, чтобы нести людям Слово Божье. Несмотря на то, что эти два апостола служили церкви по-разному, жизнь свою они закончили одинаково – в жутких мучениях. Известно, что в те времена, когда трон императора занимал Нерон, апостола Петра распяли вниз головой, а Павлу отрубили голову.

Петров пост считается самым легким постом за весь календарный год. Понедельник, среда и пятница должны проходить без употребления вина, рыбных блюд и масла. Суббота, воскресение, а также дни памяти святых рыба разрешается. В остальные дни Петрова поста кушать можно все, что захочется, включая рыбу, морепродукты и грибы. Самым популярным продуктом во время этого поста до сих пор является зелень и блюда из зелени. Можно приготовить зеленые щи, холодную постную окрошку и т.д.

Любой пост – это испытание и воспитание души человека. Именно преодоление испытаний и осмысление своих поступков воспитывает сильный дух. Петров пост непродолжителен, однако он дает шанс воздержания от животной пищи тем, кто по разным причинам не смог соблюдать правила Великого поста.

Россияне накопили уже значительный опыт такого воздержания, используя в своем рационе широкий ассортимент вегетарианских продуктов питания. И если в начале ХХ века в России были популярны такие постные продукты, как конопляное, миндальное и маковое молоко, то в наше время их заменило соевое молоко и продукты на его основе (йогурты, сметана, майонез, тофу и др. растительные молочные продукты), а также различные вегетарианские полуфабрикаты и сухие соевые продукты. Их повседневное использование, несмотря на отсутствие в рационе человека продуктов животного происхождения, позволяет не только дополнять и разнообразить стол, но и не снижать при этом уровня поступления основных пищевых веществ и их качество.