Найти
Ежедневно 9:00 - 21:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Перловая каша с картошкой и луком

Ингредиенты:

· картофель — 300 г

· перловая крупа — 200 г

· лук репчатый — 100 г

· растительное масло — 40 мл

· соль — 1 ч. л.

· шампиньоны — по вкусу

Способ приготовления:

1. Хорошо промыть перловую крупу и замочить ее на несколько часов в холодной воде.

2. Слить воду, залить крупу подсоленной водой и варить до готовности на маленьком огне.

3. Нарезать лук тонкими полукольцами и поджарить его до золотистого цвета.

4. Картофель нарезать кубиками, добавить к луку и жарить до готовности, периодически помешивая.

5. Добавить овощи в готовую кашу, перемешать и поставить в теплое место на 30 минут упревать.

6. Подавать к столу в горячем виде. Можно добавить жареные шампиньоны или другие грибы.

Приятного аппетита!