Найти
Ежедневно 9:00 - 20:00
Здоровое питаниеonline store health food
+7 (499) 197-00-17 torg@soyka.ru
Корзина Корзина пуста

Омлет с тофу

Ингредиенты:

· тофу — 250 г

· яйцо куриное — 2 шт

· молоко соевое — 50 мл

· масло сливочное — 50 г

· перец болгарский — ½ шт

· перо зеленого лука — 3 шт

· петрушка — по вкусу

· соль — ¼ ч. л.

· перец душистый — ⅕ ч. л.

Способ приготовления:

1. Тофу порезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

2. Добавить порезанный кубиками болгарский перец, резаный зеленый лук и слегка обжарить вместе с тофу.

3. Немного посолить.

4. Яйца взбить с соевым молоком, посолить, поперчить и залить тофу с овощами. Довести до готовности как обычный омлет.

5. Посыпать рубленой зеленью и подавать горячим.

Приятного аппетита!